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Bortolomiol

Bortolomiol

Documenti della metà del ‘700 attestano l’esistenza di Bartolomeo Bortolomiol, l’avo di cui in famiglia si tramandano il nome ed il mestiere attraverso le generazioni. Bartolomeo per tutta la vita ha coltivato la vite sulle colline di Valdobbiadene trasmettendo ai suoi discendenti l’amore per la terra e l’attitudine a trarne il meglio. Lezione giunta fino a Giuliano Bortolomiol, fondatore della moderna azienda  spumantistica,  che ha  sempre creduto nella qualità e nel
futuro del Prosecco a denominazione ed in tal senso ha operato per tutta la vita. Le figlie del fondatore, Maria Elena, Elvira, Luisa e Giuliana hanno a loro volta fatta propria la missione ed unitamente alla madre Ottavia ed all’enologo Gianfranco Zanon hanno investito risorse ed energie nella cura della qualità e nell’attenzione al legame forte con il territorio e la sua storia.

“Figlio d’arte” per tradizione familiare, e particolarmente portato per vocazione naturale, Giuliano Bortolomiol volle iscriversi alla celeberrima Scuola di Enologia di Conegliano.

Nell’immediato dopoguerra la vista dei vigneti abbandonati lo porterà a maturare la consapevolezza di avere e condividere una missione: la rinascita dei vigneti e soprattutto l’elevazione del Prosecco sia per qualità che per diffusione della sua conoscenza.
   Da prodotto locale senza troppe pretese a spumante prestigioso conosciuto a livello nazionale. Oggi internazionale.
Per questo fu tra gli istitutori della Confraternita del Prosecco nel 1946 e, in seguito, della Mostra dello Spumante (oggi Forum Spumanti d’Italia).

Maestro nell’applicazione del metodo Martinotti-Charmat, intuitivo e grande sperimentatore per primo realizzò il Prosecco brut.

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Mormoro Bortolomiol

Mormoro Bortolomiol

  • Produttore Bortolomiol
  • Paese Italia
  • Tipologia Vino rosso
  • Annata
  • Capacità 0,75 l
  • Vitigno Cabernet Sauvignon 

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Canto Fermo Bortolomiol

Canto Fermo Bortolomiol

  • Produttore Bortolomiol
  • Paese Italia
  • Tipologia Vino frizzante
  • Annata
  • Capacità 0,75 l
  • Vitigno Glera 

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Suavis Demi-Sec Bortolomiol

Suavis Demi-Sec Bortolomiol

  • Produttore Bortolomiol
  • Paese Italia
  • Tipologia Vino Prosecco
  • Annata
  • Capacità 0,75 l
  • Vitigno Prosecco 

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Prior Brut Bortolomiol

Prior Brut Bortolomiol

  • Produttore Bortolomiol
  • Paese Italia
  • Tipologia Vino Prosecco
  • Annata
  • Capacità 0,75 l
  • Vitigno Prosecco 

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Senior Extra Dry Bortolomiol

Senior Extra Dry Bortolomiol

  • Produttore Bortolomiol
  • Paese Italia
  • Tipologia Vino Prosecco
  • Annata
  • Capacità 0,75 l
  • Vitigno Prosecco 

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Bandarossa Extra Dry Millesimato Bortolomiol

Bandarossa Extra Dry Millesimato Bortolomiol

  • Produttore Bortolomiol
  • Paese Italia
  • Tipologia Vino Prosecco
  • Annata
  • Capacità 0,75 l
  • Vitigno Prosecco 

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Miol Extra Dry Bortolomiol

Miol Extra Dry Bortolomiol

  • Produttore Bortolomiol
  • Paese Italia
  • Tipologia Vino Prosecco
  • Annata
  • Capacità 0,75 l
  • Vitigno Prosecco 

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Superiore di Cartizze Bortolomiol

Superiore di Cartizze Bortolomiol

  • Produttore Bortolomiol
  • Paese Italia
  • Tipologia Vino Prosecco
  • Annata
  • Capacità 0,75 l
  • Vitigno Prosecco 

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