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Bruschette con seppie e piselli

Bruschette con seppie e piselli

Ingredienti

  • fette di pane casareccio
  • 400 g di seppie
  • 200 g di salsa di pomodoro
  • 200 g di piselli sgranati
  • 1 cipolla piccola
  • olio, sale e peperoncino q.b

Procedimento

Pulire accuratamente le seppie e tagliarle a listarelle. metterle in un tegame con olio, cipolla tagliata a velo, salsa di pomodoro e peperoncino. salare. cuocere per cica 50 minuti a fuoco medio poi aggiungere i piselli. lasciare cuocere il tutto mescolando spesso fino a che i piselli risultino cotti. disporre infine sul pane bruscato precedentemete .

da abbinare a...

Sauvignon Lahn St.Michael-Eppan

Sauvignon Lahn St.Michael-Eppan

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Roero Arneis Marcarini

Roero Arneis Marcarini

  • Produttore Marcarini
  • Regione Piemonte
  • Tipologia Vino bianco
  • Annata
  • Capacità 75cl
  • Vitigno Arneis 

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Cerasuolo Cataldi Madonna

Cerasuolo Cataldi Madonna

  • Produttore Cataldi Madonna
  • Regione Abruzzo
  • Tipologia Vino rosè
  • Annata
  • Capacità 75cl
  • Vitigno Montepulciano Abruzzo 

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Pinot Grigio Villa Russiz

Pinot Grigio Villa Russiz

  • Produttore Fondazione Villa Russiz
  • Regione Friuli
  • Tipologia Vino bianco
  • Annata
  • Capacità 75cl
  • Vitigno Pinot Grigio  

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En

En

  • Produttore 6 Mura
  • Regione
  • Tipologia Vino rosso
  • Annata
  • Capacità
  • Vitigno

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Est Est Est Villa Puri

Est Est Est Villa Puri

  • Produttore Villa Puri
  • Regione
  • Tipologia Vino bianco
  • Annata
  • Capacità
  • Vitigno Malvasia Trebbiano 

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Domaine de la romanée-Conti

Domaine de la romanée-Conti

  • Produttore Domaine de la Romanée-Conti
  • Paese Francia
  • Tipologia Vino rosso
  • Annata varie anna
  • Capacità 0,75
  • Vitigno Pinot Nero  

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Morellino di scansano roggiano Cantina Cooperativa Vignaioli del Morellino di Scansano

Morellino di scansano roggiano Cantina Cooperativa Vignaioli del Morellino di Scansano

  • Produttore Cantina Cooperativa Vignaioli del Morellino di Scansano
  • Regione Toscana
  • Tipologia Vino rosso
  • Annata
  • Capacità 0.75
  • Vitigno Alicante Sangiovese Toscana 

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Morellino di scansano roggiano biologico Cantina Cooperativa Vignaioli del Morellino di Scansano

Morellino di scansano roggiano biologico Cantina Cooperativa Vignaioli del Morellino di Scansano

  • Produttore Cantina Cooperativa Vignaioli del Morellino di Scansano
  • Regione Toscana
  • Tipologia Vino rosso
  • Annata
  • Capacità 0.75
  • Vitigno Alicante Sangiovese Toscana 

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Natale 2016

Natale 2016

  • Produttore Natale 2016
  • Regione
  • Tipologia Cesti/confezioni natale
  • Annata
  • Capacità
  • Vitigno

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Cesto1

Cesto1

  • Produttore Natale 2016
  • Regione
  • Tipologia Cesti/confezioni natale
  • Annata
  • Capacità
  • Vitigno

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Cesto2

Cesto2

  • Produttore Natale 2016
  • Regione
  • Tipologia Cesti/confezioni natale
  • Annata
  • Capacità
  • Vitigno

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Cesto3

Cesto3

  • Produttore Natale 2016
  • Regione
  • Tipologia Cesti/confezioni natale
  • Annata
  • Capacità
  • Vitigno

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Cesto4

Cesto4

  • Produttore Natale 2016
  • Regione
  • Tipologia Cesti/confezioni natale
  • Annata
  • Capacità
  • Vitigno

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Monfortino

Monfortino

  • Produttore Conterno Giacomo
  • Regione Piemonte
  • Tipologia Vino rosso
  • Annata 2010
  • Capacità
  • Vitigno Nebbiolo Piemonte 

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