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Crostata di marmellata

Crostata di marmellata

Ingredienti

  • Ingredienti per 6 persone
  • Farina gr. 300
  • Burro gr. 150
  • Zucchero gr. 150
  • Tuorli d'uovo 3
  • Buccia di limone grattugiata
  • Sale
  • Confettura di marmellata un barattolo
  • Uovo sbattuto
  • Zucchero a velo

Procedimento
In una spianatoia disponete a fontana la farina, aggiungete lo zucchero, il burro a dadini, la scorza di limone grattugiata, i tuorli d'uovo e un pizzico di sale. Lavorate il tutto con le mani, formate una palla e lasciatela al coperto e fatela riposare in un luogo freddo per circa una mezz'ora. dividete la pasta in due. Con una parte coprite una teglia imburrata. Adagiate il barattolo di marmellata a vostro piacimento e spalmatela con un coltello fino a due dita dal bordo. La restante pasta stendetela nella spianatoia infarinata e formate delle stisce, adagiatele sulla crostata formando un disegno simile ad una rete. Formate anche un cannello e mettetelo intorno alla crostata a chiudere. Sbattete un uovo e spennellate il cannello e le strisce della crostata e mettetela in forno per una mezz'ora circa.

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Domaine de la romanée-Conti

Domaine de la romanée-Conti

  • Produttore Domaine de la Romanée-Conti
  • Paese Francia
  • Tipologia Vino rosso
  • Annata varie anna
  • Capacità 0,75
  • Vitigno Pinot Nero  

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Morellino di scansano roggiano Cantina Cooperativa Vignaioli del Morellino di Scansano

Morellino di scansano roggiano Cantina Cooperativa Vignaioli del Morellino di Scansano

  • Produttore Cantina Cooperativa Vignaioli del Morellino di Scansano
  • Regione Toscana
  • Tipologia Vino rosso
  • Annata
  • Capacità 0.75
  • Vitigno Alicante Sangiovese Toscana 

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Morellino di scansano roggiano biologico Cantina Cooperativa Vignaioli del Morellino di Scansano

Morellino di scansano roggiano biologico Cantina Cooperativa Vignaioli del Morellino di Scansano

  • Produttore Cantina Cooperativa Vignaioli del Morellino di Scansano
  • Regione Toscana
  • Tipologia Vino rosso
  • Annata
  • Capacità 0.75
  • Vitigno Alicante Sangiovese Toscana 

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Natale 2016

Natale 2016

  • Produttore Natale 2016
  • Regione
  • Tipologia Cesti/confezioni natale
  • Annata
  • Capacità
  • Vitigno

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Cesto1

Cesto1

  • Produttore Natale 2016
  • Regione
  • Tipologia Cesti/confezioni natale
  • Annata
  • Capacità
  • Vitigno

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Cesto2

Cesto2

  • Produttore Natale 2016
  • Regione
  • Tipologia Cesti/confezioni natale
  • Annata
  • Capacità
  • Vitigno

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Cesto3

Cesto3

  • Produttore Natale 2016
  • Regione
  • Tipologia Cesti/confezioni natale
  • Annata
  • Capacità
  • Vitigno

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Cesto4

Cesto4

  • Produttore Natale 2016
  • Regione
  • Tipologia Cesti/confezioni natale
  • Annata
  • Capacità
  • Vitigno

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Monfortino

Monfortino

  • Produttore Conterno Giacomo
  • Regione Piemonte
  • Tipologia Vino rosso
  • Annata 2010
  • Capacità
  • Vitigno Nebbiolo Piemonte 

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