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Dettori Bianco

Dettori Bianco
  • Produttore Dettori
  • Regione Sardegna
  • Tipologia Vino bianco
  • Annata
  • Capacità 0.75 L
  • Denominazione Romangia IGT
  • Alcol
  • Vitigno Vermentino Sardegna 

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: diraspatura, macerazione e fermentazione da 3 a 10 giorni con LIEVITI naturali. Affinamento in piccole vasce di cemento. nessuna chiarifica e filtrazione.

CARATTERISTICHE: vino bianco al naso aromatico, fruttato, dall'entrata DOLCE controbilanciata da un finale salato.

ABBINAMENTO: piatti tipici della tradizione sarda, primi di pesce.

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