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La Segreta Rosso Planeta

La Segreta Rosso Planeta

VINIFICAZIONE: Diraspapigiatura seguita da 10-14 giorni di permanenza sulle bucce ad una temperatura di 25░ C. Dopo svinatura affinamento in acciaio. CapacitÓ di invecchiamento: Da bere subito o da conservare per 2-3 anni.

CARATTERISTICHE: Colore Rosso RUBINO con limpidi RIFLESSI PORPORA Naso Esplosivi profumi di cacao tabacco e frutta fresca. Emergono il gelso, le prugne e note balsamiche leggermente mentolate Palato Tannini ben maturi e privi di astringenza si fondono con una fresca STRUTTURA alcolica ed una tannicitÓ ben bilanciata.

ABBINAMENTI: Compagno ideale del bere bene quotidiano e della cucina mediterranea, Ŕ versatile in cucina dai primi saporiti ai secondi di carne.

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