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I Tratturi Negramaro Feudi di San Marzano

I Tratturi Negramaro Feudi di San Marzano

VINIFICAZIONE: Macerazione termocontrollata, di seguito svinatura e pressatura soffice alla FINE della fermentazione.

AFFINAMENTO: In acciaio.

CARATTERISTICHE: Colore rosso PORPORA con RIFLESSI nero violacei, profumo INTENSO e persistente, FRUTTATO con sentori di ribes nero e frutti di bosco, SPEZIATO con note di timo. Vino di corpo,vellutato e armonico, con finale LUNGO e sapido.

ABBINAMENTO: Primi piatti robusti, carne in genere, formaggi stagionati.

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