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I Tratturi Primitivo Feudi di San Marzano

I Tratturi Primitivo Feudi di San Marzano

VINIFICAZIONE: Macerazione termo controllata , di seguito svinatura e pressaturasoffice alla FINE della fermentazione.

AFFINAMENTO: In acciaio.

CARATTERISTICHE: Colore rosso RUBINO molto INTENSO con RIFLESSI violacei, profumo intenso, FRUTTATO con note di prugna e ciliegie, SPEZIATO con sentori di rosmarino e vaniglia. Vino di corpo, MORBIDO e armonico, di facile BEVA e gradevole.

ABBINAMENTO: Primi piatti robusti, carni rosse e cacciagione, formaggi a pasta dura.

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