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Refosco Attems

Refosco Attems

Refosco dal Peduncolo Rosso è una delle varietà autoctone del Friuli Venezia Giulia

CARATTERISTICHE: E' un vino caratterizzato da un colore rosso RUBINO e da un profumo SPEZIATO e particolare. Al gusto è intenso, elegante, equilibrato, il colore è rosso RUBINO INTENSO con RIFLESSI granato. L'esame olfattivo rivela un'ampia gamma di profumi tra i quali si distingue il FRUTTATO di mora e ciliegia e lievi note tostate di vaniglia, tabacco e caffè, strutturato con tannini fitti e una freschezza ben bilanciata dalla componente alcolica. È morbido, INTENSO e persistente con un finale LUNGO e FRUTTATO nel retrogusto.

ABBINAMENTO: Piatti in umido come stufati; carne di maiale alla griglia. Zuppe di legumi saporite. Selvaggina.

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