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Moroello Principe Pallavicini

Moroello Principe Pallavicini

AFFINAMENTO: Matura in botte grande per 18 mesi ed altri 6 mesi in bottiglia nelle grotte a temperatura e umiditÓ costanti.

CARATTERISTICHE: Ben delineato dal colore RUBINO INTENSO con RIFLESSI violacei e dal BOUQUET di grande complessitÓ caratterizzata da note fruttate di mora, amarena, mirtillo nero, che si aprono, poi, verso toni minerali, speziate, di liquirizia e un LEGGERO ricordo di menta.

ABBINAMENTO: fiorentina e altre carni rosse

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