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Giallo d'Arles Quintodecimo

Giallo d'Arles Quintodecimo
  • Produttore Quintodecimo
  • Regione Campania
  • Tipologia Vino bianco
  • Annata
  • Capacità 75cl
  • Denominazione DOCG
  • Alcol
  • Vitigno Greco di Tufo 

L'uva del VITIGNO Greco di Tufo Ŕ caratterizzata da un contenuto di materia colorante SUPERIORE alle altre uve bianche campane. Per questo motivo alla maturazione presenta un bel colore giallo DORATO con toni ambrati dal lato del sole.

CARATTERISTICHE: Giallo d'Arles Ŕ un interpretazione estrema e rigorosa del Greco di Tufo. Esso Ŕ prodotto esclusivamente con le uve provenienti da un'unica vigna di Greco ed il colore giallo-oro antico, TIPICO della denominazione, Ŕ reso ancora pi¨ INTENSO dalla breve permanenza, durante la fermentazione, in piccole botti di rovere e dalla completa assenza di interventi di chiarifica. E' un vino bianco con la STRUTTURA del rosso, potente e raffinato, caratterizzato da una profonda mineralitÓ fusa con note di albicocca e confettura di mela cotogna e da un gusto PIENO e fresco. Giallo d'Arles ha anche una straordinaria predisposizione alla maturazione in bottiglia guadagnando, col trascorrere degli anni, in eleganza, complessitÓ ed armonia.

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