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Prosecco Millesimato Dry Col Vetoraz

Prosecco Millesimato Dry Col Vetoraz
  • Produttore Col Vetoraz
  • Regione Veneto
  • Tipologia Vino Prosecco
  • Annata
  • Capacità 75cl
  • Denominazione DOCG
  • Alcol
  • Vitigno Prosecco 

Proviene da Vigneti favorevolmente esposti della vocata zona di Valdobbiadene. Č un vino elegante, intenso, FRUTTATO con note floreali. Al gusto si presenta AROMATICO e di struttura rotonda. Servire a 8°C. La terra madre del Valdobbiadene Prosecco SUPERIORE Docg e del Cartizze SUPERIORE Docg si adagia tra le colline di Valdobbiadene, le montagne che le sovrastano danno un AMPIO riparo dai venti di settentrione, e si configurano come un immenso anfiteatro. La geologia del terreno e le profonde stratificazioni, ricordo di antichi mari scomparsi, sono l’origine di questi vini “gentili”. VINIFICAZIONE: In bianco con pressatura soffice. METODO DI SPUMANTIZZAZIONE: Rifermentazione in grande recipiente "Metodo Charmat". CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Perlage: FINE e persistente, Spuma: cremosa, Profumo: all'olfatto richiama floreali di rosa, agrumi, acacia e fruttati di pesca bianca, pera e mela. Gusto: elegante, AROMATICO e di STRUTTURA rotonda. ABBINAMENTI: Protagonista ideale di brindisi e festeggiamenti, adatto ad ogni momento della giornata.

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