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Franciacorta Brut Jeroboam Bellavista

Franciacorta Brut Jeroboam Bellavista

Tipologia: Franciacorta. Uvaggio: Chardonnay 80%, Pinot Nero 18%, Pinot Bianco 2%. Vinificazione: La raccolta avviene a perfetta maturazione dopo un’attenta selezione in pianta. Il MOSTO fermenta e poi matura per dodici mesi in pièces da 228 litri. Imbottigliato nella seconda primavera successiva alla vendemmia, sosta ulteriori sei mesi in bottiglia prima di essere commercializzato. Ha colore giallo con RIFLESSI dorati; profumo ampio, elegante, suadente di leggera vaniglia, in armonioso equilibrio con sentori di golden, mela cotogna e frutta matura. Sapore ricco di eleganza, di morbidezza, di struttura, e razza con lunga PERSISTENZA e sensazione aromatica. Abbinamenti Frutti di Mare. Crostacei. Carni Bianche.

da abbinare a...

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