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Morellino di Scansano Moris

Morellino di Scansano Moris

Epoca di vendemmia: ultime due settimane di settembre e prima settimana di ottobre. Vinificazione in vasche inox con controllo della temperatura tramite due rimontaggi al giorno per un periodo di macerazione di quindici giorni. Il vino stato imbottigliato dopo 4 mesi, senza nessun passaggio in legno, e ha subito un ulteriore affinamento di almeno due mesi, prima di essere messo in commercio. Caratteristiche organolettiche. Colore: rosso RUBINO brillante. Bouquet: fruttato, intenso Gusto: pieno, di buona freschezza ed armonia. Temperatura di servizio: 16 Abbinamento: da tutto pasto, a base di carne.

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