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Nobile di Montepulciano Baiocchi

Nobile di Montepulciano Baiocchi

Descrizione: Nasce dal TIPICO UVAGGIO tradizionalmente coltivato nella zona di produzione. Dopo una lunga fermentazione viene posto in botti di rovere dove matura per almeno un anno subendo periodici travasi ed attente cure. Rosso GRANATO intenso, di profumo AMPIO e composito, di gusto pieno, caldo, di austera e vigorosa eleganza. Accostamenti suggeriti: primi piatti decisi e strutturati, stracotti di manzo…

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