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Passerina

Passerina

Questo vitigno di antica coltivazione Ŕ conosciuto nell'ascolano e nel vicino tramano anche coi nomi di Campolese, Cacciadebito e Pagadebito. La sua coltivazione interessa la provincia di Ascoli Piceno, dove entra a far parte di alcune DOC. Questo vitigno, la cui coltivazione ha subito una forte contrazione negli anni 1960, nell'ultimo decennio ha visto un'inversione di tendenza, suscitando l'interesse di molti produttori. La Passerina pu˛ essere vinificata in purezza oppure in uvaggio con altre varietÓ. Nel primo caso fornisce un vino decisamente tipico, dotato di buona intensitÓ aromatica. La sua abbondante aciditÓ permette la spumantizzazione, sia con metodo classico che con metodo Charmant.

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Tullum Passerina Feudo Antico

Tullum Passerina Feudo Antico

  • Produttore Feudo Antico
  • Regione Abruzzo
  • Tipologia Vino bianco
  • Annata
  • Capacità 0,75 l
  • Vitigno Passerina 

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Hernicus Passerina Coletti Conti

Hernicus Passerina Coletti Conti

  • Produttore Coletti Conti
  • Regione Lazio
  • Tipologia Vino bianco
  • Annata
  • Capacità 75 cl
  • Vitigno Passerina 

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PasserinaTenuta Ulisse

PasserinaTenuta Ulisse

  • Produttore Tenuta Ulisse
  • Regione Abruzzo
  • Tipologia Vino bianco
  • Annata
  • Capacità 75cl
  • Vitigno Passerina 

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Vigor Umani Ronchi

Vigor Umani Ronchi

  • Produttore Umani Ronchi
  • Regione Marche
  • Tipologia Vino bianco
  • Annata
  • Capacità 0.75 cl
  • Vitigno Passerina 

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