Molinara

Molinara

Per la ricca presenza di pruina sulla buccia, l’uva sembra quasi infarinata. Da qui gli epiteti di Uva del mulino, Mulinara o, appunto, Molinara. Poco si sa sulla sua origine: le prime notizie di questa varietà risalgono agli inizi del 1800, ad opera del Pollini (1818). Appare molto diffuso in tutta la provincia di Verona, particolarmente nella zona del Garda, in Valpolicella e in Valpantena. Rientra per esempio nella composizione del Bardolino Superiore Docg e del Bardolino Doc, a cui regala fragranza, accanto a corvina e rondinella. È coltivato in piccola percentuale anche in Lombardia. L’ambiente della provincia veronese è composito: si passa dalle rive del lago di Garda, con le dolci colline moreniche, alle distese ghiaiose del primo tratto della Val d’Adige, alle pendici dei monti Lessini, di natura calcarea. Già all’epoca dei Romani si producevano buoni vini in questa regione. Intorno al 1000 la coltivazione della vite raggiunse una grande espansione, sostenuta ancor più dalla Repubblica di Venezia. A buon diritto si parla, nel XVI secolo, di “belle vigne” e di vini “perfettissimi”.

Indietro

Amarone Costasera Masi

Amarone Costasera Masi

Maggiori informazioni

Amarone Tommasi

Amarone Tommasi

Maggiori informazioni

Amarone Vigneto Alto Bussola

Amarone Vigneto Alto Bussola

Maggiori informazioni

Bardolino Fratelli Poggi

Bardolino Fratelli Poggi

Maggiori informazioni

Amarone Costasera Riserva Masi

Amarone Costasera Riserva Masi

Maggiori informazioni

Rafael Valpolicella Classico Tommasi

Rafael Valpolicella Classico Tommasi

Maggiori informazioni

Amarone Campolongo Masi

Amarone Campolongo Masi

Maggiori informazioni

Ripasso Superiore Speri

Ripasso Superiore Speri

Maggiori informazioni

Valpolicella superiore Tedeschi

Valpolicella superiore Tedeschi

Maggiori informazioni

Campofiorin Masi

Campofiorin Masi

Maggiori informazioni

Le Nogare Bertani

Le Nogare Bertani

Maggiori informazioni

Ripasso Il Sestante Tommasi

Ripasso Il Sestante Tommasi

Maggiori informazioni

Valpolicella Classico Superiore Bussola

Valpolicella Classico Superiore Bussola

Maggiori informazioni

Bertarose Bertani

Bertarose Bertani

  • Produttore Bertani
  • Regione Veneto
  • Tipologia Vino rosè
  • Annata
  • Capacità 75cl
  • Vitigno Molinara Merlot 

Maggiori informazioni

Valpolicella Classico Speri

Valpolicella Classico Speri

Maggiori informazioni

Amabile degli Angeli Masi

Amabile degli Angeli Masi

  • Produttore Masi agricola
  • Regione Veneto
  • Tipologia Vino dolce rosso
  • Annata
  • Capacità 75cl
  • Vitigno Corvina Molinara Rondinella 

Maggiori informazioni

Angelorum Masi

Angelorum Masi

  • Produttore Masi agricola
  • Regione Veneto
  • Tipologia Vino dolce
  • Annata
  • Capacità 375 ml
  • Vitigno Corvina Molinara Rondinella 

Maggiori informazioni

Chiaretto Bardolino Tommasi

Chiaretto Bardolino Tommasi

Maggiori informazioni

Recioto della Valpolicella Fiorato Tommasi

Recioto della Valpolicella Fiorato Tommasi

Maggiori informazioni